प्रतापगढ़ शुद्ध के लिए युद्ध अभियान का दूसरा दिन सीएमएचओ डॉक्टर जीवराज टीम के साथ पहुंचे कई फर्मों से भरवारा सैंपल
प्रतापगढ़। शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत बुधवार को शहर में दूसरे दिन भी कार्यवाही जारी रही। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ जीवराज मीणा के नेतृत्व में टीम ने शहर के कई दुकानदार और स्टॉकिस्टों के यहां निरीक्षण किया टीम सबसे पहले बगवास इंडस्ट्रियल एरिया में पहुंची। यहां गांधी ट्रेडर्स के गोदाम में पहुंचकर खाद्य पदार्थों की एक्सपायरी तिथि और स्टॉक के बारे में जानकारी दी। डॉ जीवराज मीणा ने बताया कि टीम सबसे पहले गांधी ट्रेडर्स के यहां पहुंची। यहां साफ सफाई और खाद्य पदार्थों को व्यवस्थित ढंग से रखने के निर्देश दिए। वहीं फर्म से घी और तेल के साथ ही बेसन के सैंपल लिए। इसके पश्चात टीम बगवास के कोरिया शाही अचार के यहां पर जाकर निरीक्षण किया। इस दौरान पैकिंग के लिए रखे जीरावन अचार और मुरब्बा की क्वालिटी की जांच की। मौके पर फर्म के संचालक द्वारा अचार एवं जीरावन के बनाने में प्रयुक्त होने वाले सामग्री की जांच करवाई। उन्होंने मौके पर अचार को स्टोर में रखने की अवधि और एक्सपायरी तिथि की जानकारी ली। डॉ जीवराज मीणा ने बताया कि अभियान के तहत दोनों ही फर्मों के पास सरकार द्वारा जारी फूड लाइसेंस मौजूद था अभियान के बारे में बताते हुए कहा कि जिला कलेक्टर महोदय के निर्देश पर शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत यह कार्यवाही की जा रही है। इसके तहत दूध घी मावा मसाले ड्राई फ्रूट्स अचार पापड़ मुरब्बा के साथ ही अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल लिया जा रहा है उन्होंने अभियान के बारे में जानकारी देते हुए बताया कि मंगलवार शाम 5:00 बजे से लेकर रात्रि 1:00 बजे तक विशेष रूप पर से चौपाटी पर लगाने वाले लारीवालो बर्फ के गोला आइसक्रीम फालूदा एवं कोल्ड ड्रिंक के साथ ही अन्य पर एवं खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे गए। जांच अभियान के दौरान ना सिर्फ़ एक्सपायरी तिथि वाले खाद्य पदार्थों की जांच की गई। बल्कि होटल रेस्टोरेंट संचालकों के यहां कार्य करने वाले कार्मिकों के स्वास्थ्य प्रमाण पत्र भी देखा गया। इस अवसर पर कई रेस्टोरेंट में काम करने वाले कर्मियों के स्वास्थ्य प्रमाण पत्र नहीं मौजूद होने पर उनको कारण बताओं नोटिस भी दिया गया। डॉ जीवराज ने कहा की कार्यवाही का यह सिलसिला आगे भी जारी रहेगा। इस अवसर पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील कुमार पामेचा और चिकित्सा विभाग का पूरा अमला मौजूद था।
प्रतापगढ़ ब्यूरो चीफ अनिल जटिया
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