खाद्य सुरक्षा प्रशासन की कार्यवाही, तीन संस्थानों से लिए सेम्पल
मंदसौर। जिला कलेक्टर के निदेशानुर्सार आगामी त्यौहारों को ध्यान में रखते हुए, खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा लगातार कार्रवाई की जा रही है। 28 अक्टूबर सोमवार को कार्यवाही के दौरान मंदसौर नगर के तीन प्रमुख मिठाई संस्थानों का निरीक्षण करते हुए गुणवत्ता स्तर की जांच वास्ते नमूने जब्त किये गये है। जिन्हें राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया हैं।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी बी एस जामोद ने बताया कि 28 अक्टूबर सोमवार को कार्यवाही के दौरान मंदसौर नगर के दाताराम हलवाई से काजु कतली, प्रेम हलवाई से खोपरा एवं बादाम कतली और मुरली स्वीट्स राजु हलवाई से मिल्क केक के नमुने लिये गये हैं। सभी खाद्य नमुनों को गुणवत्ता स्तर की जांच वास्ते खाद्य विश्लेषक राज्य खाद्य प्रयोगशाला मप्र भोपाल भेजे गये है जहां से जांच रिपोर्ट आने पर आगामी कार्रवाई की जायेगी। कार्रवाई के दौरान सभी संस्थानो को अपने यहां साफ सफाई रखने एवं पेयजल की व्यवस्था करने के निर्देश दिये गये।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी
मंदसौर