कलेक्टर द्वारा गठित विशेष दल के साथ खाद्य सुरक्षा प्रशासन की कार्रवाई, दो संस्थानों से लिये सेम्पल,
मंदसौर। आमजनों को अच्छे से अच्छी एवं शुद्ध खाद्य सामग्री मिले इस हेतु खाद्य सुरक्षा प्रशासन लगतार कार्यवाही कर रहा है। जिला कलेक्टर के निदेर्शानुसार एवं उनके द्वारा गठित दल के द्वारा 21 फरवरी को खाद्य सुरक्षा प्रशासन के अधिकारियों के साथ दूध की दुकानों का निरीक्षण करते हुए गुणवत्ता स्तर की जांच वास्ते नमूने जब्त किये गये है। जिन्हें राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया हैं।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी बी एस जामोद ने बताया कि 21 फरवरी को कार्यवाही और निरीक्षण के दौरान सांवलिया दूध भंडार मंदसोर से दूध एवं घी और भावसार दूध डेयरी मंदसौर से दूध एवं पनीर का नमूना लिया गया। निरीक्षण के दौरान कलेक्टर द्वारा गठित दल के सदस्य डिप्टी कलेक्टर श्री पाटीदार, तहसीलदार रमेश मसारे एवं अन्य उपस्थित थे।
सभी खाद्य नमुनों को गुणवत्ता स्तर की जांच वास्ते खाद्य विश्लेषक राज्य खाद्य प्रयोगशाला मप्र भोपाल भेजे गये है जहां से जांच रिपोर्ट आने पर आगामी कार्रवाई की जायेगी। कार्रवाई के दौरान विभाग का सहयोगी स्टॉफ भी मौजूद रहा।
श्री जामोद ने बताया कि आमजनों को अच्छी और गुणवत्ता युक्त खाद्य वस्तु मिले इसके लिए सभी संस्थानों के संचालकों को अपने यहां साफ – सफाई का विशेष ध्यान रखने और गुणवत्ता युक्त खाद्य वस्तुएं ही विक्रय करने के दिशा निर्देश प्रदान किये गये।
बी एस जामोद – खाद्य सुरक्षा अधिकारी
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