प्रतापगढ़ होली के त्यौहार को देखते हुए लिया खाद्य के नमूने
प्रतापगढ़ जिला कलेक्टर डॉ अंजली राजोरिया एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ जीवराज मीणा के निर्देशन में शुक्रवार को चिकित्सा विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने विशेष अभियान की शुरुआत की। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉक्टर जीवराज मीणा ने बताया कि होली के त्यौहार को देखते हुए विशेष अभियान की शुरुआत करने के निर्देश निदेशालय द्वारा दिए गए थे इसी के तहत बुधवार को शुक्रवार को शहर में खाद्य पदार्थों के नमूने लेने की शुरुआत हुई मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ जीवराज मीणा ने बगवास में पहुंचकर व्यापारिक प्रतिष्ठानों पर निरीक्षण किया सीएमएचओ ने मौके पर ही खराब हुई खाद्य सामग्री को नष्ट कराया गया तथा खुले में रखी हुई खाद्य सामग्री कचोरी समोसे जलेबी आदि को शोकेस मे रखने या स्टील की जाली से ढकने हेतु पाबंद किया इस अवसर पर मावे के पेड़े फीका मावा घी सरसों तेल आयोडाइज्ड नमक के नमूना लिया गया जिसे जांच हेतु लैब में भिजवाया गया इसी के साथ सीएमएचओ ने व्यापारिक प्रतिष्ठानों के संचालकों को खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत सभी होटल मिठाई बनाने वाले नमकीन व्यापारियों को खुले में कोई भी खाद्य सामग्री नहीं रखने साफ सफाई रखने डस्टबिन रखने हेतु आवश्यक निर्देश दिया इस अवसर पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार त्रिपाठी सुनील कुमार पामेचा सहयोग विक्रम सिंह मीणा सुरक्षा गार्ड राधेश्याम रैदास उपस्थित थे।
ब्यूरो चीफ अनिल जटिया